Brunchbuffet og aftenbuffet

Brunchbuffet

Røræg af danske skrabeæg

Sprød peberbacon

Krydrede brunchpølser

Charcuterifad

Ostebræt med sylt og druer

Saltbagte kartofler

Pandekager med bær

Husets rejesalat med dild

Yoghurt med knas

Friske stykker af frugt

Minicroissant

Koldhævede boller

Hjemmebagt rugbrød

Kaffe/the

Juice

300 pr. kuvert

Aftenbuffet

Velkomst

Bobler fra Andersens Winery

Buffet inkl. øl, sodavand, husets vine, kaffe/te med cognac og likør

Rejesalat på sprøde salater

Mousse af hjemmerøget laks med sprød rug

Oksetatar med peberrod og sultet ribs

Humus af danske ærter med grillet gulerod

Bagt blomkål med creme og revet karamelsten

 

Skiver af rosastegt kalvefilet med syltet grønt

Ovnbagte kartofler svøbt i bacon fra Holmegård Deli

Langtids stegt svinefilet med brændte løg

2 årstidens salater

 

Blondie med hindbærmousse

Citronfromage med citronperler

Rarbarbertrifli med fed creme

875 pr. kuvert

Book en fremvisning hos Gulerodshuset